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Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St Alc.30.0% Schokolade und etwas Mokka
Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St Alc.30.0% Schokolade und etwas Mokka
$41.16
Description
Schokolade und etwas Mokka
wurden in gebrauchten 500 Liter Eichenfässern ausgebaut
als auch Fortgeschrittene haben mit diesem Whisky Freude
wo Zitrone gebraucht wird
Cremes und Eis
Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St Alc.30.0% Schokolade und etwas MokkaDie dickflssige Schokolade wird gleichmig und grozgig auf die Folie gestrichen. Um z. B. Choco Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschlieend einmal zusammengerollt. Anschlieend wird die Folie ganz einfach abgezogen und die Choco Rolls sind fertig. Um das gewnschte Ergebnis zu bekommen, wird die eingerollte Schokolade khl gelagert, damit sie fest wird. Ihrer Kreativitt sind keine
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