2021 Raul Pérez Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Coutier Die Weinberge werden in einem

Die Weinberge werden in einem Stil bewirtschaftet

Als im Jahr 2016 80 % seiner Trauben in Chinon als Knospen einfroren

also Blütenduft

mit grünem Apfel

Toast und in jungen Jahren etwas Rauch

2021 Raul Pérez Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Coutier Die Weinberge werden in einemCastro Ventosa ist eines der ltesten Weingter in Bierzo. Dies ist das Familiengut von Spaniens berhmtestem nologen Raul Prez. Sehr schne Auswahl an reinen Weinen, von einem einfachen Joven bis zum Spitzenwein Valtuille. Der Valtuille La Cova de la Raposa 2021 stammt aus dem Lieu dit, wo der Boden reich an Sand ist, und wird seit 2003 separat vinifiziert. Dieser nach Sden ausgerichtete Weinberg ist der erste, der geerntet wird, da seine Ausrichtung und