De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g sub-fingerfood-zubehoer Fischeintöpfen

Fischeintöpfen

Diese Karamelpaste eignet sich zum Aromatisieren von Cremes

Variabel nutzbar

sind Schokoladenstreusel aus Zartbitterschokolade

Ein wertvolles spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie

De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g sub-fingerfood-zubehoer FischeintöpfenDie Fusilli, die zur Gruppe der besonders kurzen, gerade geschnittenen Formen zhlen, stammen aus der Region Campanien. Sie sind spiralfrmig, haben einen Durchmesser von ca. 10 mm, sind zwischen 1,35 und 1,48 mm dick und durchschnittlich 41 mm lang. In der Vergangenheit wurden diese Fusilli von Hand hergestellt. Dabei wurden die Spaghetti mit einer sehr schnellen und erfahrenen Bewegung um eine Stricknadel gewickelt; die Geschicklichkeit der Frauen