Alex Saltaren Castro B******a Riesling Domaine des Trouillères Maischegärung für sechs bis acht

Maischegärung für sechs bis acht Tage

-Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft

Die schmeichelnde Pinot-Frucht wird am Gaumen um schokoladige und kräuterige Akzente bereichert

Nach der spontanen Maischegärung folgt eine 12-monatiger Ausbau in französischen Barriques

Der 2023er Jahrgang besticht mit einer feinen eleganten gelben Frucht

Alex Saltaren Castro B******a Riesling Domaine des Trouillères Maischegärung für sechs bis achtAlex Saltaren Castro B******a Riesling Der Alex Saltaren Castro B******a Riesling stammt aus dem fr Alex jngsten Weingarten im wortwrtlichen Schatten der ltesten Kirche im Rheingau: der St gidius Basilika. Deshalb auch der passende Taufname: Die Parzelle, der groen Lage St. Nikolaus zugehrig, ist von kalkhaltigem Lsslehm mit Kieseinlage geprgt. Alex geht auch hier behutsam und mit Feingefhl im Weinberg vor, beweist Geduld natrlich gelassen: Die