Manzoni Bianco "LaMa" Bio 2023 ak-ZA.G352 stilsicherer Sauvignon

stilsicherer Sauvignon

Das Weingut Eichenstein stellt mit dem Blauburgunder „Amantus“ einen Pinot Noir von lupenreinem Sortencharakter und natürlicher Eleganz vor

passt jedoch genauso gut zu gereiftem Käse

Anschließend verbringt der Brand kurze Zeit im Edelstahltank bevor er mindestens drei Jahre lang auf der Flasche lagert

Pflaume und Kirsche den Ton an und werden von den samtigen Gerbstoffen wie auf einer Sänfte getragen

Manzoni Bianco "LaMa" Bio 2023 ak-ZA.G352 stilsicherer SauvignonMit dem Manzoni Bianco La Ma bietet der Riedingerhof einen auerordentlich mineralisch aromatischen Weiwein aus Meran, der nach Urlaub Duftet und Lust auf ausgelassene Sommerabende in guter Gesellschaft macht. Der spontanvergorene Wein reift 6 Monate in der Tonamphore und weitere 13 im Eichenfass, bevor er grob filtriert und ungeschnt in die Flasche kommt. Ein krftiges Strohgelb fllt das Glas du an die Nase steigt ein sommerliches Bukett aus Jasmin,