Hon Mirin Mukashi Ikomi Likör_Melone Sake’s natural umami richness complements

Sake’s natural umami richness complements air-dried ham

Meeresfrüchten

Blütenhefe

A fine drop from Hiroshima: The Sakurao Sherry Cask matures on the coast of Japan in selected sherry casks and develops a fascinating depth

beim Öffnen der Flasche breitet sich ein herrlicher Soba-Duft aus

Hon Mirin Mukashi Ikomi Likör_Melone Sake’s natural umami richness complementsDer Hon Mirin Mukashi Ikomi ist ein zwei Jahre lang gereifter Hon Mirin, also ein echter Mirin, in Trinkqualitt. Dieser Mirin entsteht nach traditioneller Handwerkskunst, Zutaten sind lediglich Klebreis, Koji und Reis Shochu. Hon Mirin ist ein hochwertiger japanischer S Likr und eines der wichtigsten Wrzmittel der japanischen Kche, in der es vielfach Anwendung findet. Das berhmteste Beispiel ist wohl die Teriyaki Sauce. Nur wenige und ausschlielich