Marto Al Dente veränderte sich die Cuvée im

veränderte sich die Cuvée im Laufe der Zeit

Gutsabfüller: Weingut Bergkloster | Seegasse 25 | 67593 Westhofen

Der Grauburgunder sorgt für die besondere Farbe des Weins und einen würzigen

teils in altem Holz und ein kleiner Teil auch im Edelstahl

Zusammen im kleinen Stückfass vergoren ergibt das einen großartigen Trinkgenuss - aromatischer Grauburgunder mit der Frische des Rieslings: Absolut gelungen

Marto Al Dente veränderte sich die Cuvée imDie Weinreben fr die rtliche Cuve Al Dente 2019 aus Sptburgunder (75%) und Grauburgunder (25%) wachsen auf sehr kalkigem Ton. Die Trauben wurden 2 Wochen auf der Maische vergoren, der Wein lagerte fr ein Jahr in einem groen Holzfass, und wurde ungefiltert und ungeschwefelt auf die Flasche gezogen. Wie der Name schon sagt der Wein hat Biss und passt natrlich auch zu Spaghetti al dente! Wir freuen uns, diese sympathisch sffige Cuve neu im Sortiment zu