Fattoria Le Pupille, Toscana Poggio Valente 2019 Prieure Lichine geschmortem Ochsenschaufel

geschmortem Ochsenschaufel

Jeder Weinberg und jede Parzelle wird zunächst separat vinifiziert

Zum allgemeinen Profil solcher Weine gehört oft eine sorgfältige Arbeit im Weinberg

Bei rotem Fleisch sollte man eher zu nicht zu schweren Gerichten greifen

Würze und Frische geben

Fattoria Le Pupille, Toscana Poggio Valente 2019 Prieure Lichine geschmortem OchsenschaufelPoggio Valente 2019 von Fattoria Le Pupille ist ein charakterstarker, eleganter Sangiovese aus der Maremma, der die moderne Spitze der toskanischen Rotweinkultur reprsentiert. Mit seiner przisen Herkunft, der sdwestlich ausgerichteten Lage und der klaren Stilistik verbindet er Finesse, Struktur und mediterranen Ausdruck auf beeindruckende Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit lebendiger, jugendlicher