Nakiri SLD Wellen-Nickel Damast Yaki Urushi Griff 165mm Material:SLD Besonders empfehlenswert für Einsteiger in

Besonders empfehlenswert für Einsteiger in die Welt japanischer Küchenmesser und Hobbyköche

Eine längere Klinge ist in der Regel besser für längere Schnitte geeignet – die ideale Länge für ein Brotmesser eines Heimkochs liegt zwischen 23 cm und 30 cm

die zum Schneiden von Knochen und großen Fischen konzipiert ist

Hergestellt aus Magnolienholz und einem Holzstift bietet diese Hülle rustikalen Charme und erstklassigen Schutz für Ihr Messer

Material: Aogami Nr

Nakiri SLD Wellen-Nickel Damast Yaki Urushi Griff 165mm Material:SLD Besonders empfehlenswert für Einsteiger inDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise