Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023 La Mission Haut Brion Blanc

Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023 La Mission Haut Brion BlancDer Silvio Nardi Rosso di Montalcino ist der jugendliche, zugngliche Ausdruck des groen Sangiovese Grosso aus Montalcino kraftvoll, aber zugleich geschmeidig und einladend. Entstanden aus der Leidenschaft des Pioniers Silvio Nardi, verbindet dieser Rosso klassische toskanische Eleganz mit moderner Trinkfreude. Als kleine Schwester des Brunello zeigt er eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Charakter bereits ein Rosso di Montalcino bieten kann.

ohne je klebrig zu wirken

glockenklar wirkende Säure für Spannung und Frische sorgt

allerdings mit bewusst moderner Ausrichtung

Wildgeflügel oder einer raffinierten Pilzrisotto

ohne dabei ins Exotische oder Ultra-Zarte zu tendieren

Dieser Lagrein ist ein idealer Begleiter zu deftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind

Primärfrucht und sortentypischen Aromen optimal erhalten bleiben

der Kraft und Eleganz mit einem lebendigen Kern dunkler Frucht vereint

anschließend temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

die man in jedem Schluck spürt

kalkig und sehr klar

Mandarine und einem Hauch Brioche sowie zarter Kreidigkeit