Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Haut Carles aber erkennbare Holznote

aber erkennbare Holznote

schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz

weißer Pfirsich und Zitruszeste mit dezenten Röstaromen

Passt hervorragend zu edlem Geflügel wie Taube oder Ente

damit Frische und Aromatik optimal zur Geltung kommen

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Haut Carles aber erkennbare HolznotePeter Michael LEsprit des Pavots 2017 ist die sogenannte Zweitwein Cuve des berhmten Les Pavots Estate, wirkt aber alles andere als zweite Wahl. Der Jahrgang 2017 verbindet kalifornische Opulenz mit einer frappierend klassischen, an Bordeaux erinnernden Stilistik elegant, vielschichtig und bereits erstaunlich zugnglich. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus den hoch angesehenen Hauslagen Les Pavots in