Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Dongguan Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Diese rasiermesserscharfe Molybdänklinge gewährleistet präzises und müheloses Schneiden

Messerart: Yanagiba

Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl

und enthalten überlegene Schärfpartikel

Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Dongguan Hergestellt aus robustem Shirogami#2 KarbonstahlDas Takohiki Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenwerkzeug, das besonders fr das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist. Es zeichnet sich durch eine lange, rechteckige Klinge aus, die einseitig geschliffen ist, um mhelose und przise Schnitte zu ermglichen. Diese Messerform minimiert das Reien des empfindlichen Fischfleischs und sorgt fr glatte Schnitte. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, der fr seine Schrfe und