Planeta Cometa 2024 Santa Barbara um die Frische der Frucht

um die Frische der Frucht zu bewahren und Tannine nicht zu hart werden zu lassen

getrockneten Feigen und dem Duft frisch gebackener Apfel‑ oder Obsttarte

Dort erfolgt eine pneumatische Pressung und die Vergärung überwiegend in Eichenfässern

behutsame Extraktion über sanftes Unterstoßen der Maische

Spannung und Langlebigkeit ausgerichtet

Planeta Cometa 2024 Santa Barbara um die Frische der FruchtPlaneta Cometa ist ein charaktervoller, biologisch erzeugter Weiwein aus Sizilien, der die Ausdrucksstrke der Rebsorte Fiano eindrucksvoll ins Glas bringt. Mit seiner klaren Herkunft, der feinen aromatischen Tiefe und dem typisch mediterranen Profil gehrt er zu den spannendsten Weiweinen des Hauses Planeta. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Planeta Cometa in einem tiefen Strohgelb mit deutlich grnlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein