Yanagiba AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Material:AUS-10 um die Klinge vor Rost

um die Klinge vor Rost und Korrosion zu schützen

Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen

Hergestellt aus hochwertigen Materialien

„Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet für Fleisch

um sicherzustellen

Yanagiba AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Material:AUS-10 um die Klinge vor RostThe Yanagi is a long slicing knife that was designed to slice thin slices of fish for sushi and sashimi. The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes, preserving its integrity and freshness. Even the simplest of tasks are elevated with a handcrafted knife that is as beautiful as it is functional.