Balsamo di Arancia, Condiment mit Orangen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml Alc.32.0% fruchtig frischer Geschmack von Aprikose

fruchtig frischer Geschmack von Aprikose und Tomate mit einer dezenten Pfeffernote

beispielsweise zur Verfeinerung von Saucen

wie Marzipan und Fondant passend

aber gleichermaßen Texturgeber für die Molekularküche

Die Farbe ist golden

Balsamo di Arancia, Condiment mit Orangen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml Alc.32.0% fruchtig frischer Geschmack von AprikoseIm kennzeichnenden Balsamico Herstellungsverfahren wird Zudem Der vorliegende Balsamo di Arancia hergestellt, wobei eine Mischung aus Traubenmost, Orangensaft und Weinessig gleichermassen, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfssern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Das Condiment bereichert verschiedenste Ksesorten und Fruchtsalate. Empfohlen sei es zu Schwertfisch Carpaccio, Lachs, Tintenfisch und Meeresfrchten.