alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls W24-25-sconto20 Secco e verticale

Secco e verticale

viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per circa un anno

Lavorato esclusivamente in cemento e lasciato sulle fecce intere per 6 mesi

Sfumature minerali completano l’olfattiva

Ottima con ogni tipo di insalata

alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls W24-25-sconto20 Secco e verticaleGiallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi di mela verde e frutti a polpa bianca, con delicati sentori di fiori ed erbe aromatiche sullo sfondo. La bocca si presenta fresca e fruttata, con un lungo finale sapido e minerale. Da vigneti esposti ad est, collocati a circa 600 metri di altitudine nella zona Pltznerhof, su suolo postglaciale di origine morenico calcarea, nasce Pltzner di Sankt Pauls, un Weissburgunder dellAlto Adige DOC dallo