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Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate

Extravagantes abendessen

È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini

improntati sul fruttato ed in particolare di mora e prugna che si fondono a sentori di cuoio

Al naso si esprime con sentori di frutti rossi sotto spirito

etna rosso doc cauru 2023 magnum torre mora cassetta di legno W4-5-gen-best-buy Ottimo in abbinamento a preparazioniVeste il calice di un bel colore rosso rubino. Frutti rossi e ciliegia in particolare aprono lingresso al naso, che poi percepisce anche sfumature floreali di viola e toni terziari speziati. Il palato elegante e di buon equilibrio, attraversato da una gradevole sapidit e di lunga persistenza. Ci arriva direttamente dalle pendici dellEtna, ed esattamente dalla tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni su cui sono