Marolo Grappa di Barbaresco Doppio Fusto Domaine du Monteillet Die Trauben für Clos Mogador

Die Trauben für Clos Mogador stammen aus terrassierten

Durch das Solera-Verfahren erhält der Wein zusätzliche Tiefe und einen vielschichtigen Charakter

Javier startet dieses neue Projekt im Jahr 2007

die dem Wein eine hervorragende Balance verleihen

6 Hektar unter der Kontrolle seines Freundes anzupflanzen

Marolo Grappa di Barbaresco Doppio Fusto Domaine du Monteillet Die Trauben für Clos MogadorMarolo Grappa di Barbaresco Doppio Fusto ist eine elegant gereifte Grappa aus Nebbiolo Trester von Barbaresco ein Destillat, das die Finesse dieser groen Piemonteser Rebsorte in konzentrierter Form einfngt. Das Besondere: Sie reift in zwei Holzarten, Eiche und Kirschholz, und vereint so frische Frucht mit feinen Noten von Kakao und Vanille. Mit 42 % vol. abgefllt, zeigt diese Grappa die Kunst der Fassreifung, fr die Marolo seit Jahrzehnten berhmt ist,