Domaine de Ferrand, Châteauneuf-du-Pape, 2022 Barone Pizzini mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen

mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen – ein Hinweis auf seine Jugend und Frische

Das Château ist seit langem für einen Stil bekannt

begeistert aber ebenso zu zartem Geflügel oder cremigen Käsesorten

Die alten Reben – viele davon über 50 Jahre alt – werden sorgsam von Hand gelesen

häufig unterstützt von sanfter Extraktion

Domaine de Ferrand, Châteauneuf-du-Pape, 2022 Barone Pizzini mittleres Rubinrot mit violetten ReflexenDomaine de Ferrand zeigt mit diesem Chteauneuf du Pape 2022 eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Persnlichkeit eine fast reinsortige Grenache Cuve entfalten kann. Aus alten Reben im nrdlichen Teil der Appellation entsteht ein Wein mit klarer Frucht, wrziger Spannung und groer Intensitt ganz ohne den Einfluss von Holz. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit dunkler, dichter Farbe und einer einladend klaren Ausstrahlung. In der Nase zeigen