2023 Olifantsberg Grenache Blanc Siran Auch Entenbrust mit dunkler Jus

Auch Entenbrust mit dunkler Jus oder ein würziges Perlhuhn aus dem Ofen greifen die dunkle Frucht und die feste Struktur des Weins gut auf

schwarzer Tee und braune Gewürze werden von Anklängen an geröstetes Fleisch und einer subtilen

Der Ausbau erfolgt über 12 bis 15 Monate auf der Hefe

aber auch Trüffelgerichte

um Textur und aromatische Tiefe zu formen

2023 Olifantsberg Grenache Blanc Siran Auch Entenbrust mit dunkler JusDer 2023 Olifantsberg Grenache Blanc zeigt eindrucksvoll, wie przise und frisch sdafrikanischer Weiwein aus der Breedekloof Region heute schmecken kann. Ein charakterstarker Wein mit klarer Struktur, feiner Wrze und der modernen Handschrift von Olifantsberg, die auf Terroir und Eleganz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell strohgelb mit lebendigen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, weie Blten, gelber