Mandoline CLASSIQUE komplett, Edelstahl, Messer glatt+gewellt, Julienne 3+10mm, sub-chilies-und-scharfes Nach entsprechender Zeit der Reife

Nach entsprechender Zeit der Reife entwickelt sich das fruchttypische Aromenspiel in betörender Süße und mit lang anhaltendem Schmelz

Schokolade und dunklen Beerenfrüchten

Ein unkomplizierter Genußwein "par excellence"

Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialität von Rougié

anders als bei den "Blechvarianten"

Mandoline CLASSIQUE komplett, Edelstahl, Messer glatt+gewellt, Julienne 3+10mm, sub-chilies-und-scharfes Nach entsprechender Zeit der ReifeMit diesem Gemseschneider lassen sich glatte Schnitte (Chips, Pommes Souffles, Gratin Dauphinois, Carottes Vichy), Stbchenschnitte (Pommes Frites, Strohkartoffeln, Einlagen fr Gemsesuppen), Waffelschnitte (Waffelkartoffeln, Kartoffelraupen) Zierschnitte (Zacken, gewellte Stbchen, Zahnrder) in gleichmssiger Form erzielen. Hohe Sicherheit durch die Anwendung des Schutzschlittens.