2014 Champagne Jacquesson, Corne Bautray, Dizy Leitz Eine kurze Lagerung auf der
$119.00
Description
Eine kurze Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und Komplexität
wobei zusätzliche Flaschenreife Komplexität und seidige Textur weiter verfeinert
Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Eichenfässern
- Historische Bedeutung: Die Karst-Hochebene (Kras/Karso) ist eine der ältesten Weinlandschaften des Landes
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C entfaltet er seine volle Aromenpalette
2014 Champagne Jacquesson, Corne Bautray, Dizy Leitz Eine kurze Lagerung auf derDer 2014 Champagne Jacquesson Corne Bautray aus Dizy ist ein singulrer Lagen Champagner aus 100% Chardonnay, der die Finesse alter Reben und das Terroir von Dizy aufs Schnste widerspiegelt. Die nur 1 Hektar groe, sdwestlich exponierte Parzelle wurde 1960 auf Lehm ber reinem Kalk gepflanzt ein perfektes Umfeld fr fokussierte, tiefgrndige Blanc de Blancs. Mit minimaler Dosage von nur 0,5 g l und Degorgement im Februar 2024 prsentiert er sich als nahezu
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