lazio syrah igt 2024 principe pallavicini W22-23-gen11 struttura e grande potenziale evolutivo

struttura e grande potenziale evolutivo

nonché impreziosito da sottili note che rimandano a una delicata complessità di sottofondo

per chi vuole capire le caratteristiche del territorio attraverso il calice

è un vino di grande gradevolezza

Ciro Picariello ha dimostrato le potenzialità di un territorio fino a pochi anni fa ampiamente sottovalutato come quello di Summonte

lazio syrah igt 2024 principe pallavicini W22-23-gen11 struttura e grande potenziale evolutivoRosso rubino profondo; al naso si avvertono profumi fruttati, su un fondo speziato, con echi di cacao e tabacco. Al sorso morbido, vellutato, di buona struttura. Per produrre questo vino l'azienda Principe Pallavicini utilizza uve syrah provenienti dalla maremma laziale; dopo la vinificazione in acciaio a temperatura controllata, affina per 6 mesi in tonneaux francesi prima di un'ulteriore sosta di qualche mese in bottiglia. Speziato, vellutato e