Barone Pizzini, Perlugo Domaine Comte Armand Ein kurzes Dekantieren im Glas

Ein kurzes Dekantieren im Glas oder in einer breiten Schale kann helfen

leichte Gemüsegerichte

eine Mischung aus Rohrzucker

Auf der technischen Seite ist Jean-Philippe Delmas als Generaldirektor und Weinmacher eine zentrale Figur

Der Ausbau erfolgt bewusst traditionell und ohne übermäßigen Neue-Holz-Einsatz

Barone Pizzini, Perlugo Domaine Comte Armand Ein kurzes Dekantieren im GlasBarone Pizzini Perlugo ist ein charaktervoller, italienischer Schaumwein aus den Hgeln der Marche, der die Finesse der metodo classico mit der Ausdruckskraft der Rebsorte Verdicchio verbindet. Als biodynamisch erzeugter, knochentrockener VSQ dosaggio zero zeigt er die pure, unverflschte Seite des Terroirs ohne geschminkte Se, nur getragen von Frische, Mineralitt und Struktur. Produziert von Pievalta unter dem Dach von Barone Pizzini, schlgt Perlugo