romagna albana passito docg scaccomatto 2018 fattoria zerbina W16-17-sconto10 Die Schaumbildung findet in der

Die Schaumbildung findet in der Flasche statt und beinhaltet kein Degorgieren: Der Schaumwein bleibt in Kontakt mit den Hefen

Der lange Abgang zeigt die lebendige Mineralität

Ein Barbera

Wenn man sagt

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und schmeckt ausgezeichnet zu gegrillten roten Garnelen

romagna albana passito docg scaccomatto 2018 fattoria zerbina W16-17-sconto10 Die Schaumbildung findet in derGoldgelbe Farbe, komplexes Bouquet mit Noten von Ginster, Honig, Pfirsich, Aprikose in Sirup, kandierten Frchten, exotischen Frchten und jodhaltigen Noten. Im Mund ist er s, weich, warm, wrzig und sehr anhaltend. Der Scaccomatto ist der Wein, der die Fattoria Zerbina in Italien und in der ganzen Welt berhmt gemacht hat und einer der besten Ausdrucksformen der Albana in der Romagna ist. Es ist ein ebenso wichtiger wie heikler Wein, denn sich auf die