Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2023 Cairanne aber auch ein großes Spektrum

aber auch ein großes Spektrum und Fülle von sehr reifen Früchten (schwarze Johannisbeere

Trotz modernster Vinifizierungsmethoden sind sich die Winzer und Önologen ihrer Traditionen bewusst – „Pigeage“ (stampfen der Maische bei Rotweinen) und die „lutte raisonnée“ (möglichst  umweltschonender Weinbau) finden noch heute praktische Anwendung

In der Nase sehr ausdrucksvoll

Lakritze) und süßen Gewürzen verbinden

Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig

Château Tour des Gendres Moulin des Dames 2023 Cairanne aber auch ein großes SpektrumIm Glas helles, brillantes Gold. In der Nase Aromen von getrockneten Aprikosen und kandierten Frchten mit schnen Noten von Zitrusschalen, die Frische bringen. Am Gaumen sehr reich, mit einer Se, die von einer dichten, sehr aromatischen Textur begleitet wird, herrlicher Nachhall im langen Finale. Tipp des Sommeliers Passt hervorragend zu Fisch mit Sahne, Geflgel, Trffeln, orientalischen Gerichten, Blauschimmelkse und Ziegenkse oder auch als Aperitif.