Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-koch-weine-und-spirituosen Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden

Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden

AIYA Matcha for Latte Mix to Go ist ebenfalls für die Verarbeitung als kaltes Getränk geeignet

Reis- und Gemüsegerichten

Der nussige Nachklang macht sie ideal für bittere Salate

5 % (100 ml Flüssigkeit = 1

Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-koch-weine-und-spirituosen Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werdenDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur sanft gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich optimal um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder genauso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist insbesondere in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst zart. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.