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Intensive exotische Aromen betören die Nase und setzen sich am Gaumen sehr kompakt und geradlinig fort

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La Bilancia

Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP/g.g.A., 5 Jahre, 250 ml Alc.13.5% Intensive exotische Aromen betören dieFr delikatere Salatvariationen und delikate Saucen ist dieser 5 Jahre holzfassgereifte Aceto Balsamico exakt richtig. Der Balsamessig ist ein gelungener Allrounder, der nicht zu markant und nicht zu s ist. Das gibt z. B. der Balsamicosauce zu Wildgerichten eine schne Ausgewogenheit. Ein sehr schmackhaften Kompromiss zwischen spritzigen und ssslich weichen Noten.