2015 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto Magnum Champagne Bollinger Dieser Wein verlangt nach Gerichten

Dieser Wein verlangt nach Gerichten mit Tiefe und Saftigkeit

Unterstützt wird er dabei von Clotilde Rey

Auf getrocknete Kirschen und schwarze Johannisbeeren folgen geröstete Gewürze

dass einige vom Frühlingsfrost betroffene Gebiete nicht die erwarteten Erträge erzielten

der frühere Eigentümer

2015 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto Magnum Champagne Bollinger Dieser Wein verlangt nach GerichtenDies ist einer der absoluten Spitzenweine aus Montalcino aus der Domne Casanova di Neri. Dieser Wein war der erste Brunello, bei dem hchste Qualitt angestrebt und das Land mit groem Respekt bearbeitet wurde. Die Trauben wurden im September manuell geerntet. Anschlieend wurden die Trauben fr einen Zeitraum von 23 Tagen vergoren. Die Reifung dieses Weines erfolgte fr einen Zeitraum von 29 Monaten in franzsischen Eichenfssern mit 500 Litern, wonach die