2022 Bourgogne Blanc Chardonnay, Domaine Borgeot Weingut Hofmann

2022 Bourgogne Blanc Chardonnay, Domaine Borgeot Weingut HofmannDer 2022 Bourgogne Blanc Chardonnay von Domaine Borgeot ist ein wahrhaftiger Schatz unter den Weiweinen aus der Bourgogne und perfekt fr den sofortigen Genuss geeignet. Diese auergewhnliche Cuve besticht durch ihren floralen und fruchtbetonten Duft, begleitet von einer berraschenden Dichte und mineralischen Noten. Die Trauben stammen aus drei sorgfltig ausgewhlten Parzellen in Chassagne Montrachet und Puligny Montrachet. Geschmacksprofil Der Bourgogne

während der Ausbau auf der Hefe die Textur geschmeidig macht

September mit dem Merlot und endete am 10

die jede Flasche in traditioneller Methode herstellen und mindestens sechs Jahre in den Tiefen der jahrhundertealten Kreidekeller reifen lassen

geprägt von mineralischen Anklängen und einem Hauch von Holzrauch

hier über 18 Monate mit einem Anteil neuer Fässer

die den Charakter von Bordeaux nicht glattbügeln

da sie einen sehr seriösen Weißwein herstellen

die im fossilen Ton 80 m über dem Meeresspiegel wachsen

die reich an Granitböden sind

die Süße

wo Schiefer

Der 'Ried Rothenbart' Riesling harmoniert perfekt mit Gerichten wie gegrilltem Fisch