Yanagiba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 300mm crimtanProduct cutting cheese

cutting cheese

um Verdrehen und Verziehen zu verhindern

1 Kurouchi wird aus hochwertigem Stahl gefertigt und verfügt über einen Griff aus Büffelebenholz

und Rückgabe oder Umtausch sind ausgeschlossen

Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 300mm crimtanProduct cutting cheeseDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.