Terre Cevico Romagna Sangiovese Appassimento 2021 Vie di Romans Idealerweise serviert man diesen Wein

Idealerweise serviert man diesen Wein leicht gekühlt

die sein junges

mit teilweiser malolaktischer Gärung (60%)

die Tradition nicht romantisieren

Historisch bekannt als Château Margaux Vin Blanc de Sauvignon erhielt er 1920 den heutigen Namen Pavillon Blanc du Château Margaux

Terre Cevico Romagna Sangiovese Appassimento 2021 Vie di Romans Idealerweise serviert man diesen WeinDer Terre Cevico Romagna Sangiovese Appassimento 2021 bringt eine traditionsreiche italienische Weintechnik in die Moderne: Mithilfe des Appassimento Verfahrens werden ausschlielich die besten Sangiovese Trauben aus der Emilia Romagna langsam getrocknet, um maximale Intensitt zu entfalten. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich aromatischer Rotwein mit bemerkenswerter Flle und Komplexitt. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und sorgfltiger