beaujolais villages rouge la vinif a papa 2023 domaine de la madone W4041_nostrum_rosati auch von Safran

auch von Safran

Di buona acidità

die in Richtung Granat tendieren

frutti di bosco e muschio

il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi

beaujolais villages rouge la vinif a papa 2023 domaine de la madone W4041_nostrum_rosati auch von SafranRosso rubino. Si apre al naso con profumi di rosa, note dolci di bacche rosse, ciliegie, tocchi speziati; in bocca equilibrato, di medio corpo, dal tannino ben calibrato e succulenti sentori fruttati. Realizzato dall'azienda vinicola Domaine de la Madone, La Vinif Papa nasce come omaggio alla tecnica di vinificazione prediletta dal padre dei fratelli Berard, ovvero utilizzare i grappoli interi e non aggiungere solforosa durante la svinatura. Per