2021 Cabernet Sauvignon Home Ranch Cuvée, Sojourn Cellars, Sonoma Valley Langlois Hewitson hat acht Reihen dieser

Hewitson hat acht Reihen dieser einzigartigen Rebe

die Komplementarität der Arbeit im Weinberg und im Keller für Etienne und Frau Aurelia zu einer höheren Einheit auf

Le Rognet ist ein Lieu-dit von Corton Grand Cru in der Gemeinde Ladoix-Serrigny

Er wuchs in Cognac auf und absolvierte in Bordeaux eine Ausbildung zum Önologen mit Spezialisierung auf Biodynamik

Da sich die Hänge nach Osten ausdehnen

2021 Cabernet Sauvignon Home Ranch Cuvée, Sojourn Cellars, Sonoma Valley Langlois Hewitson hat acht Reihen dieserGroartiger Cabernet Sauvignon. Eine Explosion von Blaubeeren, die mit Noten von Kaffee und Cassis verschmilzt und in einem extrem langen und weichen Geschmack endet. Seine Feinheit und Eleganz werden Liebhaber von Cabernet Sauvignon erfreuen. Um dem Wein mehr Komplexitt zu verleihen, werden Trauben von benachbarten Feldern hinzugefgt. Die Trauben werden im Weinkeller von Hand sortiert, der Wein grt in offenen Tanks und reift 20 Monate lang in 70 %