M. Hostomme Et Fils Origine Blanc De Blancs Brut Hostomme Tenuta Michele Reverdito durchläuft die malolaktische Gärung

durchläuft die malolaktische Gärung

Neben den Grand Cru-Weinen wird nur sehr wenig Weißwein hergestellt

Wenn die Weine jedoch aus Trauben alter Reben

Zigarbox und ein Hauch Gewürz

so dass eine gewisse Sauerstoffzufuhr möglich ist

M. Hostomme Et Fils Origine Blanc De Blancs Brut Hostomme Tenuta Michele Reverdito durchläuft die malolaktische GärungM. Hostomme Et Fils Chardonnay Champagne zeigt Ctes des Blancs Frische, feine Perlage und kalkige Spannung, die den Jahrgang NV elegant trgt. ber den Wein M. Hostomme Et Fils arbeitet in der Cte des Blancs mit Chardonnay, einer Rebsorte, die auf Kreide und Kalkstein besonders klar und spannungsreich wirkt. Die Bden dieser Champagne Region speichern Wasser gut und geben den Trauben jene mineralische Prgung, fr die Chardonnay aus der Gegend so geschtzt