Stephane Colas Champagne Prestige Cuvee Henri Vie di Romans

Stephane Colas Champagne Prestige Cuvee Henri Vie di RomansStephane Colas Champagne Prestige Cuve Henri ist ein fein gearbeiteter Schaumwein aus dem Herzen der Champagne elegant, przise und mit jener Finesse, die man von einer Prestige Abfllung erwartet. Er verbindet straffe Frische mit Tiefe und cremiger Textur und ist damit ebenso fr besondere Anlsse wie fr genussvolle Momente zu zweit geschaffen. Als Prestige Cuve setzt er auf streng selektiertes Lesegut und sorgfltigste Vinifikation, um die Essenz seines

während die kühleren Nächte für aromatische Klarheit und straffe Säure sorgen

um die Herkunft zu unterstreichen und die Tannine zu verfeinern

Hier werden ausschließlich ertragsreduzierte Sangiovese-Trauben von Hand gelesen

damit sich die aromatischen Schichten entfalten

was Angélus ausmacht

geröstete Walnüsse oder getrocknete Feigen

Der Jahrgang 2016 zeichnet sich durch optimale klimatische Bedingungen und eine hervorragende Balance von Kraft und Raffinesse aus

in der außergewöhnliche Grower-Champagnes produziert wurden

Gerade bei Chardonnay aus Puligny-Montrachet zeigt sich diese Haltung sehr deutlich

seidige Textur

nie aufdringliche Tannine

der sich über mehrere Jahre auf der Hefe weiterentwickeln kann