Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Maume, 1999 Robert Mondavi Private Selection teilweise auch im großen Holzfass

teilweise auch im großen Holzfass

Blaubeerreduktion und tadellos integrierter Eiche

Die Brüder Tobias und Björn Knewitz leiten das Familiengut mit Hingabe und Innovationsgeist

nichts wirkt aufgesetzt

helle Tabak- und Tee-Aromen fügen weitere Nuancen hinzu

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Maume, 1999 Robert Mondavi Private Selection teilweise auch im großen HolzfassDomaine Maume Pinot Noir aus Gevrey Chambertin zeigt 1999 Burgund in reifer Eleganz, mit Tiefe, Mineralitt und dem rauen Charme der Cte de Nuits. ber den Wein Domaine Maume arbeitet im Herzen von Gevrey Chambertin, wo Pinot Noir auf kalk und tonhaltigen Bden besonders klar und straff wirken kann. Genau diese Lage prgt den Stil des Weinguts: konzentriert, aber nie berladen, mit dem typischen Rckgrat, das man von guten Rotweinen aus dem Burgund