Curry Madras, Bresc, 450 g sub-grappa rohem oder gekochtem Gemüse

rohem oder gekochtem Gemüse

Diese rötlichen Rosenblüten-Stückchen sind zu zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht ausschließlich was für´s Auge sondern haben naturbelassen auch das zarte Aroma

Empfohlen wird ihn vorher einmal in warmes Wasser zu tauchen wie zudem anschließend das Teepulver mit dem heißen Wasser im Trinkgefäß aufzuschlagen

Die Sorte Bomba zeichnet sich als Rundkornreis durch Eine gute Geschmacksaufnahmefähigkeit des Korns auf und passt vorzüglich für Reisgerichte wie Paella

Der Stil des Hauses ist eher traditionell

Curry Madras, Bresc, 450 g sub-grappa rohem oder gekochtem GemüseDiese indische Gewrzmischung, benannt nach der sdindischen Stadt Madras (Chennai), vereint zahlreiche Kruter und Gewrze wie Knoblauch, Curry, Sambal (eine wrzige indonesische Wrzpaste), Ingwer und Kreuzkmmel. Die gekhlte Madras Gewrzmischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und ist uerst vielseitig einsetzbar. Sie passt nicht nur zu klassischen indischen Gerichten, sondern setzt auch in Prees und Saucen einen hervorragenden Geschmacksakzent.