Schäfer-Fröhlich Vulkangestein 2022 Domaine Roumier Georges Die Lese erfolgt traditionell per

Die Lese erfolgt traditionell per Hand mit strenger Selektion

weil Pinot Noir auf dem richtigen Boden besonders transparent auf den Jahrgang reagiert

Er wurde 46 Tage lang mit einzelnen vollen Trauben und einheimischen Hefen in Eichenfässern vergoren und 11 Monate lang in Eichenfässern und Fudern gereift

Der Sommer war regnerisch und mit kühleren Temperaturen

Beim Vinifikationsprozess wird auf traditionelle Methoden gesetzt

Schäfer-Fröhlich Vulkangestein 2022 Domaine Roumier Georges Die Lese erfolgt traditionell perSchfer Frhlich Vulkangestein 2022 ist ein prziser, knochentrocken ausgebauter Riesling von vulkanischem Ursprung puristisch, vibrierend und ungemein animierend. Er vereint die Energie zweier groer Nahe Lagen in einem Wein, der Mineralitt, Salz und Zitrusfrische meisterhaft bndelt. Ein idealer Einstieg in den straffen, terroirgeprgten Stil des Spitzenbetriebs Schfer Frhlich. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles, strahlendes Zitronengelb mit