Belle Brise° Pomerol, 2004 Pierre Meurgey Jahrhundert zu den etablierten Gütern

Jahrhundert zu den etablierten Gütern der Appellation Bordeaux-Margaux

Winzer Frédéric Bonnaffous baut die Trauben auf verschiedenen Parzellen an

mit anhaltenden Cassis- und Graphitnoten

Historisch verwurzelt seit 1821 und seit 1855 als Deuxième Cru klassifiziert

Szechuan-Gerichten oder gebratenen Dumplings mit Ingwer und Frühlingszwiebel

Belle Brise° Pomerol, 2004 Pierre Meurgey Jahrhundert zu den etablierten GüternBelle Brise Merlot aus Pomerol zeigt 2004 die klassische Tiefe von Bordeaux, mit dunkler Frucht, feiner Wrze und samtigem Zug. ber den Wein Bei Belle Brise steht Pomerol im Mittelpunkt, und genau dort prgen Ton und Kies die Art, wie Merlot und Cabernet Franc reifen. Die Bden speichern Wasser, geben aber zugleich genug Drainage, damit die Reben nicht zu ppig wachsen. Fr einen Wein aus Bordeaux ist das oft der Schlssel zu kleinerer Beerenstruktur,