Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 42, 1 St sub-reis schöner Säure und einer überwältigenden

schöner Säure und einer überwältigenden Komplexität

Hülsenfrüchten und Käse

Ist der Honig kristallisiert

Carpaccio und Erdbeereis

Für diese Creme werden grüne Oliven mit etwas Olivenöl und Salz fein zermahlen

Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 42, 1 St sub-reis schöner Säure und einer überwältigendenEffilee widmet sich auf sinnliche und hochwertige Art den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvoller Kche. Es richtet sich an Menschen, fr die gutes Essen mehr als eine Modeerscheinung ist: nmlich ein wertvoller Bestandteil ihres Lebens. Aus diesem Grund erwarten Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Sternekchen, Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte gleichermassen wie schnelle Teller und einfache, aber raffinierte