2022er "La Monatine" Chardonnay, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml sub-alkoholfreie-cocktails AT-BIO-402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt

AT-BIO-402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt seine besonders feine Note bestem österreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt

als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt: verringert die Gefahr des Schmelzens durch die heiße Tasse

Beseitigt Bittergeschmack in Gemüse und Obst

Ebenso verfeinert es den Geschmack von Kaffee oder Tee

Das sprühgetrocknete Hühnereiweiß kann genau so wie frisches Ei geschlagen werden und bekommt die Perfekte Konsistenz für Mousses

2022er "La Monatine" Chardonnay, trocken, 13 % vol., Domaine Rougeot, BIO, 750 ml sub-alkoholfreie-cocktails AT-BIO-402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdanktFR BIO 01. 100 % Chardonnay aus einer zwei Hektar groen Einzellage auf lehm kalkhaltigem Boden. Die Reben sind 55 Jahre alt. Die Trauben werden handverlesen, direkt gepresst und spontan in neutralen Fssern vergoren. Anschlieend reift der Wein 11 bis 18 Monate in neutralem Holz. Mittlerer Krper, mit etwas Wrme und Flle im Abgang. Der Wein wird zum Verschnitt in Stahltanks abgefllt und ruht einen Monat vor der Abfllung.