ZST3-4007S - Gyuto - Couteau de cuisine Fusion - Longueur totale : 195

- Longueur totale : 195 mm

Matériau lame : Acier VG10 damas 33 couches

51cm Longueur de lame 7

Ce couteau Petty 110 est un chef-d'œuvre tant par sa conception que par sa finition :

que ce soit sur la ceinture

ZST3-4007S - Gyuto - Couteau de cuisine Fusion - Longueur totale : 195Couteau Gyuto japonais ZST3 4007S Zanmai Classic Pro 3 Le Gyuto ZST3 4007S avec sa lame de 240 mm est le choix des professionnels et des passionns qui travaillent de grandes pices. Sa longueur permet des mouvements amples et fluides pour un tranchage net et prcis. Fabriqu Seki, au Japon. Caractristiques Lame en acier Gingami No. 3, 240 mm : facilit d'entretien, afftage ais et excellent comportement en cuisine. Manche en Micarta noir : robuste et