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Sauvignon „Schalenstein“ 2022 ak-123303 Klassiker auf einheimischem Boden entwickeln

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Klassiker auf einheimischem Boden entwickeln kann

das an alpine Bergwiesen und wilde Wälder erinnert

pflanzlicher Würze und feinen Holztönen

Das Beste von der Seite

Bodenständige Eleganz und

Sauvignon „Schalenstein“ 2022 ak-123303 Klassiker auf einheimischem Boden entwickelnDer Sauvignon Schalenstein von Luis Oberrauch ist ein echtes Unikum: Zum einen ist er der einzige Weiwein der Manufaktur und zum anderen findet man einen Sauvignon mit so viel Charakter schwer ein zweites Mal. Der spontanvergorene Wein wird zu 80% im groen und zu 20% im kleinen Eichenfass ausgebaut, bevor er das Glas mit krftigem Strohgelb fllt. An der Nase entfaltet er ein Bukett aus Sdfrucht, Stachelbeere, Holunderblte und etwas buttriger Vanille.

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