Escalopes de veau fermier Taille:1 kg Cella vous le conseille poêlé

Cella vous le conseille poêlé ou grillé mais surtout saignant pour que vous puissiez pleinement jouir de ses saveurs

Coupe Entier et ficelé

Caractéristiques

celle-ci est cuisinée au Riesling d'Alsace

au cœur de la montagne

Escalopes de veau fermier Taille:1 kg Cella vous le conseille poêléDescription L'escalope de veau fait rver. La boucherie Daval vous propose ici une escalope de veau fermier en direct producteur avec les veaux levs par Pascal Babel au Girmont Val d'Ajol dans les Vosges. Quelques kilomtres sparent la ferme de la boucherie. C'est le secret de sa grande finesse. Vous pouvez la cuisiner la milanaise, saltimbocca faon provenale ou avec cette dlicieuse sauce chimichurri au citron vert. Il y a mille manires d'interprter vos