Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Walnussholz Griff 240mm Griff:Japanisch Material: VG-10 / Dicke: 3

Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 105 mm / Klingenlänge: 85mm

Halten Sie die Klinge geschlossen oder geschichtet

natürlichen antibakteriellen Eigenschaften und seinen angenehmen Duft bekannt ist

Die Molybdänklinge ist leicht

Seine robuste und langlebige Konstruktion gewährleistet eine langfristige Nutzung und macht es zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Walnussholz Griff 240mm Griff:Japanisch Material: VG-10 / Dicke: 3Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder