Barolo DOCG Riserva Bio - Cavallotto Bricco Boschis 70% Barbera dank des alten Weinbergs und

dank des alten Weinbergs und des besonderen Jahrgangs vereint er Kraft mit Geschmeidigkeit und verleiht dem Wein eine cremige Textur

Er ist eine Mischung aus weissem Grenache

Durch diesen Trocknungsprozess verlieren die Trauben zwischen 30 bis 50 Prozent ihres Gewichts und das Aroma konzentriert sich zugleich

Möchten wir aber nicht

wurde auf den Einsatz von Holz verzichtet und einzig auf den Ausbau in Edelstahltanks gesetzt

Barolo DOCG Riserva Bio - Cavallotto Bricco Boschis 70% Barbera dank des alten Weinbergs undEin wahres Meisterwerk fr anspruchsvolle Weinkenner. Der Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe von Cavallotto ist ein einzigartiger und unvergleichlicher Wein, der aus sorgfltig ausgewhlten Nebbiolo Trauben hergestellt wird. Nach alter Tradition gekeltert und bis zu 5 Jahre in groen Eichenfssern aus Slawonien gelagert, bietet dieser Barolo eine komplexe Aromenvielfalt von Rosen ber Veilchen bis hin zu Teer und Trffel. Mit seiner eleganten