Bordeaux, Chateau Batailley, 2003, Magnum, Pauillac Bourgogne som løfter den godt og

som løfter den godt og harmonerer fint med frugtsødmen

Hver vin er beskrevet inde på Vinoble

Lidt om det hele:

Opskriften er ganske enkel: Enten køber man druer fra udvalgte dyrkere som vinificeres i egne kældre i Meursault

Puisseguin og Lussac

Bordeaux, Chateau Batailley, 2003, Magnum, Pauillac Bourgogne som løfter den godt ogOpbevaret i vinkleskab! Producenten: Borie Manoux blev grundlagt i 1870 i Pauillac af Pierre Borie, hvis familie boede p Chteau Batailley klassificeret 5. Cru Class i 1855. Pierres sn, Eugne Borie, frte firmaet videre til 1939. Efter 2. verdenskrig overtog dennes sn, Marcel, Chteau Batailley og flyttede selve firmaet Borie Manoux til byen Bordeaux hvor det i dag stadigt har hovedsde. I 1961 overdrog Marcel Borie firmaet til sin svigersn, Emile Castja,