The Taste of Colombia política Colombiana recorre fotográ1camente el país con

recorre fotográ1camente el país con el ojo sensible e in1nitamente curioso de Miguel Salazar Aparicio

Villegas Editores la recupera a partir de los álbumes y

selvas y pueblos se convierten en soporte de historias humanas que hablan de riqueza natural

Española de Ediciones

las aventuras y los contratiempos son inevitables y las sorpresas se mantienen en secreto el tiempo suficiente para coger desprevenido al lector

The Taste of Colombia política Colombiana recorre fotográ1camente el país conEl Sabor de Colombia es la investigacin ms rigurosa y completa sobre las recetas tradicionales de las distintas regiones del pas. Fruto de un trabajo profesional de recopilacin, comparacin y verificacin culinaria, este libro rene los platos ms representativos de nuestra cocina con versiones comprobadas y tcnicamente precisas. Cada captulo incluye un texto introductorio que contextualiza histricamente la regin y explica el origen de sus sabores,