Riesling Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit trocken Alte Reben Sehr weich

Sehr weich

Aus den bekannt alten Reben geerntet

GAULT&MILLAU WINEGUIDE 2025 Weinbeschreibung: Kühl-kräutrig

ALTE REBEN

Seine Art unheimlich komplex

Riesling Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit trocken Alte Reben Sehr weichLAGENWEIN . AUS DER STEILLAGE . ALTE REBEN Ein Riesling wie aus dem Bilderbuch gewachsen in einer Steillage auf kargem Quarzitboden, getragen von 70 Jahre alten Reben. Der geringe Ertrag bringt pureKonzentration ins Glas: straffe Zitrusfrucht, weier Pfirsich und kruterwrzige Tiefe treffen auf eine vibrierende Mineralitt, die den Ursprung nicht leugnet. Noch jung, mit feiner Surestruktur und khler Przision doch das Potenzial ist enorm. Ein Wein fr den